ADEUS MICHAEL JACKSON, SOU SIM DA SUA ERA!!

Eu, sou sim do tempo de Michael Jackson, e confesso que fiquei muito triste ao chegar em casa ontem, após o trabalho, e deparar com esta notícia - MICHAEL JACKSON MORREU!!
A morte vem sendo para mim há 6 meses, quando perdi meu marido para ela, após 23 anos de convivência, uma palavra dificil de digerir e entender, mas como dizia Cazuza"...meus ídolos morreram todos...".
Apresentavam milhares de desvios de conduta dele, mas ele "continuava" a sustentar a fama de "rei do pop" conquistado, sabe-se lá a quantos sacrifícios e mesmo assim atingiu quatro gerações de pessoas com sua música e dança.
Fica aqui minha pequena homenagem à "PESSOA" que se foi, e ao artista que deixa sua marca no mundo inteiro!
TENHA PAZ MICHAEL, O DESCANSO CHEGOU, SEJA FELIZ AGORA!!!!

Michael Joseph Jackson

(Gary, 29 de agosto de 1958 - Los Angeles, 25 de Junho de 2009) foi um músico, cantor, compositor, ator, publicitário, escritor, produtor, diretor, dançarino, instrumentista e empresário norte-americano.

Um dos poucos artistas a entrarem duas vezes ao Rock And Roll Hall of Fame, seus outros prêmios incluem uma série de recordes certificados pelo Guinness World Records - um deles para Thriller como o álbum mundialmente mais vendido de todos os tempos - dezenove Grammys em carreira solo e seis Grammys com The Jacksons e 41 canções a chegar ao topo das paradas como cantor solo - e vendas que superam as 750 milhões de unidades mundialmente, sendo que alguns empresários da Sony já registram a incrível marca de mais de 1 bilhão[carece de fontes?]. Sua vida, constantemente nos jornais, somada a sua carreira de muito sucesso como rock superstar fez dele parte da história da música rock e cultura popular por mais de quatro décadas.[3] Nos últimos anos, foi citado como o homem mais conhecido mundialmente.

Jackson doou milhões de dólares durante toda sua carreira à causas beneficentes através da Dangerous World Tour, compactos voltados à caridade e manutenção de 39 centros de caridades. No entanto, outros aspectos da sua vida pessoal, como a mudança de sua aparência, principalmente a da cor de pele devido ao Vitiligo e geraram controvérsia significante a ponto de prejudicar sua imagem pública. Em 1993 foi acusado de abuso de crianças, mas a investigação foi arquivada devido a falta de provas e Jackson não foi a tribunal. Depois, casou-se e foi pai de três filhos, todos os quais geraram controvérsia do público. O cantor teve experiências com crises de saúde desde o início dos anos 90 e sofreu também comentários sobre sua situação financeira.

Morte
Em 25 de junho de 2009, Michael Jackson foi vítima de uma parada cardiorrespiratória em sua casa, na vizinhança de Holmby Hills, Los Angeles, CA, Estados Unidos. Os serviços de emergência médica socorreram o cantor em sua casa, na tentativa de reanimá-lo. Porém, como Jackson se encontrava em estado de coma profundo, ele foi levado às pressas para o hospital universitário da Universidade da Califórnia em Los Angeles (UCLA). Desde sua internação, rumores haviam se espalhado pela imprensa confirmando seu falecimento. Às 2h e 06min UTC-8 de 25 de junho de 2009, o site Los Angeles Times tornou-se um dos primeiros a divulgar a morte do astro. Seu falecimento teve uma repercussão internacional instantânea, sendo motivo de preocupação por parte dos fãs em muitas partes do mundo. Defronte ao hospital da UCLA, muitos fãs do cantor cercaram o prédio à procura de informações sobre a suposta 'morte' de Jackson. Porém, pouco tempo depois da internação de Jackson, sua morte foi absolutamente confirmada.A morte de Jackson foi confirmada pelo porta-voz do Instituto Médico Legal de Los Angeles, Fred Corral. Uma posterior análise por peritos e um exame toxicológico serão feitos no corpo do cantor para saber o horário e a razão de sua morte.

Origem: Wikipédia

Take Me Back
Michael Jackson

Leve-me de volta
Leve-me de volta pra onde eu pertenço
Que é com você, baby
Ah, leve-me de volta
Leve-me de volta pra onde eu pertenço
Que é com você, baby

Eu pensava que a grama era mais verde do outro lado
Pensei que o sol brilhava mais forte sem dizer adeus
Tem um cartão na minha mão
Lágrimas caem como chuva
Eu quero voltar pra casa de novo
Eu quero que você...

Leve-me de volta
Leve-me de volta pra onde eu pertenço
Que é com você, baby
Leve-me de volta
Leve-me de volta pra onde eu pertenço
Que é com você, baby

Não há amor nesse mundo
Não há amor nesse mundo sem você

Em minha busca pra encontrar a mim mesmo
Eu vi seu rosto e nada mais
Todo lugar que eu vou... tudo que eu faço
Eu ainda sinto necessidade de você
Venha e...

Leve-me de volta
Leve-me de volta pra onde eu pertenço
Que é com você, baby
Leve-me de volta
Leve-me de volta pra onde eu pertenço
Que é com você, baby

Já estou voltando pra você
E eu quero reatar com você
E todos problemas que te causei
Mesmo que leve minha vida, eu reato com você
Eu só quero que você leve-me
Leve-me, leve-me, leve-me...

Leve-me de volta, me perdoe
Leve-me de volta pra onde eu pertenço
Se você puder, se você puder achar
Em seu coração pra me perdoar

AINDA COM O CORAÇÃO PARTIDO, ESTOU VOLTANDO!

OLÁ AMIGOS! ESTOU TENTANDO VOLTAR MESMO COM O CORAÇÃO PARTIDO, PRECISO CONTINUAR E O MELHOR LUGAR É AQUI NO MEU CANTINHO COM VOCES!!

"ATÉ QUE A MORTE OS SEPARE" ME SEPAROU DO MEU AMOR MAS A VIDA CONTINUA... E AQUI ESTAMOS NÓS DE VOLTA...TENTANDO.

OBRIGADA PELA PRESENÇA DURANTE TODA MINHA AUSÊNCIA, EU ADORO OS MEUS AMIGOS VIRTUAIS!!!
MUITOS BEIJOS PARA TODOS E BEM VINDOS NOVAMENTE!!

Aprende que não importa em quantos pedaços seu coração foi partido, o mundo não para para que você o conserte. Aprende que o tempo não é algo que possa voltar.
Portanto, plante seu jardim e decore sua alma, em vez de esperar que alguém lhe traga flores.

William Shakespeare

Estou no TWITTER. Visite-me ! beijos!

You Are Not Alone
Michael Jackson

VOCÊ NÃO ESTÁ SOZINHO

Mais um dia se passou e eu continuo sozinho
Como pode ser? Você não está aqui comigo
Você nem se despediu, alguém me diga por que
Você teve que partir e deixar meu mundo tão frio?

Todo dia eu sento e me pergunto
Como o amor foi se esfriar
Alguma coisa sussurrou no meu ouvido e disse

Que você não está sozinha
Eu estou aqui com você
Mesmo você estando distante
Eu estou aqui para ficar

Você não está sozinha
Eu estou aqui com você
Mesmo nós estando distantes
Você sempre estará em meu coração
Você não está sozinha

Sozinho, por que, oh...

Faz poucas noites eu achei ter ouvido seu choro
Pedindo para voltar, e te envolver nos meus braços
Eu posso ouvir suas preces, suas cruzes eu carregarei
Mas primeiro eu preciso da sua mão, para eternamente poder
começar

Oh... Sussurre três palavras e eu virei correndo
Voando... E menina você sabe que eu estarei lá
Eu estarei lá

Não está sozinha
Você não está sozinha, você não está sozinha...

É só me procurar baby
De manhã de noite
Você não está sozinha, não está sozinha
Você e eu, não estamos sozinhos, oh, juntos, juntos...

CULINÁRIA DIET PARA SUA FESTA JUNINA!!

FESTAS JUNINAS E CULINÁRIA LIGHT E DIET!!

As Festas Juninas têm inicio em 13 de junho.
Dia de Santo Antônio. Esse santo português, viveu em 1195 e faz parte da ordem dos franciscanos, falecendo em Pádua, na Itália, com 36 anos. Bastante reverenciado no Brasil no início do século XX, chegou a ser condecorado patrono do exército brasileiro. Na cultura popular ele é conhecido como santo casamenteiro, dividindo com São Gonçalo, as promessas e as rezas das moças solteiras interessadas em casar. As festividades em seu louvor incluem levantamentos de mastro, cantorias, romarias e procissões por todo o País, além de inúmeras crendices e superstições.
No imaginário popular, Santo Antônio também ajuda na busca de coisas perdidas.

Já São João está relacionado com o fogo lendário das fogueiras. Sua adoração era tradicional na Península Ibérica e foi, portanto, trazida ao Brasil pelos jesuítas. O santo é o mesmo João, filho de Isabel, prima de Maria, que anunciou a vinda do Messias e foi chamado de precursor do povo judeu. Ao contrário da imagem descrita pela Bíblia de um homem ríspido e severo, tem-se nas festas a sua imagem associada a uma criança meiga e alegre, que adora foguetes e barulho.

São Pedro é o último a ser comemorado, no dia 29 de junho. Um dos maiores festejos do Brasil dedicados ao santo ocorre na cidade de Teresina, no Piauí, cuja festa termina com procissão fluvial pelo rio Parnaíba. É conhecido como santo chaveiro, pois a ele foram confiadas as chaves do Reino dos Céus. É o padroeiro dos pescadores, que realizam procissões marítimas em sua homenagem, e também o protetor das viúvas.

FESTAS JUNINAS COM SABOR DIET E LIGHT !

QUE TAL NÃO SAIR DA DIETA ??

CURAL DE MILHO VERDE DIET
Rendimento: 12 porções
Ingredientes
400g de milho natural em grão (cru)
4 copos de leite desnatado
4 colheres de sopa de adoçante culinário
1 colher de sopa de margarina
2 colheres de sopa de amido de milho
casca de 1 laranja
canela para polvilhar
Modo de preparo
Bater o milho no liquidificador com 2 copos de leite e passar por uma peneira. Juntar o restante do leite e os demais ingredientes na seqüência. Cozinhar em fogo brando até obter um creme. Dividir em taças e polvilhar com canela. Servir gelado.

QUENTÃO DIET
Rendimento: 4 porções
Ingredientes
3 colheres de sopa de adoçante em pó
1 limão cortado em fatias
Casca de 1 laranja
4 rodelas de gengibre
1 canela em pau
4 cravos da Índia
½ xícara de chá de suco de maça pronto sem açúcar
2 xícaras de chá de água
Modo de preparo
Em uma panela, coloque o adoçante, o limão, a casca de laranja, o gengibre, a canela em pau e os cravos. Leve ao fogo baixo e misture bem. adicione o suco de maçã e a água. Ferva por 10 minutos e sirva quente em canecas.

CANJICA LIGHT COM AMENDOIM
Rendimento: 6 porções
Ingredientes
1 xícara (chá) de milho para canjica branco
500ml de água
1 xícara (chá) de leite desnatado
1 xícara (chá) de adoçante culinário
1/2 embalagem de creme de leite light
240g de amendoim torrado e moído (sem pele)
Modo de preparo
Deixe o milho de molho em 2 litros de água na véspera do preparo. No dia seguinte, escorra a água e leve o milho para cozinhar com a água (se necessário, acrescente mais água até ficar macio). Depois de macio, acrescente o leite, o adoçante, mexa bem e deixe ferver por aproximadamente 3 minutos. Junte o creme de leite, misture bem, acrescente o amendoim, mexa e desligue o fogo. Serva quente ou frio.

BOLO AIPIM LIGHT
Rendimento: 12 porções
Ingredientes
500 gr de aipim
1 colher de sopa de margarina light
4 gemas
4 colheres de sopa de adoçante em pó próprio para forno e fogão
1 xícara de chá de leite desnatado
1 colher de sopa de amido de milho
6 claras
1 colher de sobremesa de fermento em pó
Modo de preparo
Bata as claras em neve e reserve. Cozinhe o aipim em uma panela com água. Escorra e esprema-o. Deixe esfriar. Coloque-o em uma tigela, junto à margarina, as gemas, o adoçante em pó, o leite desnatado e o amido de milho. Misture bem e acrescente as claras batidas em neve e o fermento em pó. Coloque a massa em uma fôrma redonda, untada com margarina e farinha, e leve para assar em forno médio por cerca de 40 minutos ou até ficar bem dourado.


BOLO DE FUBÁ LIGHT
Rendimento: 16 porções
Ingredientes
2 e 1/2 xícaras (chá) de leite desnatado
1/2 xícara (chá) de leite de coco light
2 colheres (chá) de amido de milho
2 colheres (sopa) de adoçante em pó
1/2 xícara (chá) de coco fresco ralado
2 xícaras (chá) rasas de fubá
1/2 xícara (chá) de óleo de milho
4 ovos
1 colher (chá) de sementes de erva-doce
1 colher (sopa) de fermento em pó
1 xícara (chá) de geléia de goiaba diet para rechear
Modo de preparo
Massa: em uma panela antiaderente, coloque o fubá, 2 xícaras de leite, o óleo e 1 xícara de adoçante. Leve ao fogo e mexa até começar a engrossar. Mexa mais um pouco até obter um mingau grosso. Retire e espere amornar. Adicione as gemas, a erva-doce, o fermento e por último, as claras batidas em neve. Coloque em uma assadeira de 23 cm x 35 cm untada e polvilhada com fubá. Asse em forno médio baixo, preaquecido, por cerca de 40 minutos, ou até ficar firme e corado. Retire do forno e espere amornar. Desenforme, corte ao meio e recheie com a geléia de goiaba. Cobertura: leve ao fogo 1/2 xícara de leite, o leite de coco, o amido e 2 colheres de adoçante e misture até engrossar. Espere amornar e com um pincel, cubra o bolo. Salpique o coco e sirva.

DOCE DE ABÓBORA DIET
Rendimento: 8 porções
Ingredientes
500 g de abóbora
4 colheres (sopa) de adoçante
3 cravos-da-índia
2 canelas em pau
1 xícara (chá) de água
Modo de preparo
Descasque a abóbora e rale-a em um ralo grosso. Em uma panela média, coloque as raspas de abóbora e todos os ingredientes restantes. Leve ao fogo baixo e deixe cozinhar por cerca de 20 minutos. Retire o doce do fogo e passe por uma peneira para separar o líquido, reserve-o. Transfira a abóbora da peneira para uma tigela. Volte o líquido ao fogo baixo e deixe cozinhar por mais 5 minutos ou até obter uma calda. Retire do fogo e coloque a calda sobre o doce. Feche com uma tampa e conserve na geladeira ou em local arejado.

PAÇOCA DE COLHER LIGHT
Rendimento: 10 porções
Ingredientes
2 colheres de sopa de amendoim torrado sem casca
1 e ½ xícara de chá de proteína texturizada de soja torrada
4 colheres de sopa de leite em pó desnatado
2 colheres de sopa de adoçante em pó próprio para forno e fogão
½ colher de café de sal
Modo de preparo
Em uma tigela, junte todos os ingredientes. Leve ao processador e moa até ficar bem fino. Distribua em pequenas taças e sirva.



ARROZ DOCE LIGHT
Rendimento: 8 porções
Ingredientes
1/2 litro de água
1 xícara (chá) de arroz cru
1/2 litro de leite desnatado
3 colheres (sopa) de adoçante em pó
8 cravos
canela para polvilhar
Modo de preparo
Coloque em uma panela o arroz, a água, o adoçante e os cravos. Cozinhe até secar e misture o leite. Deixe ferver, retire do fogo, coloque em um refratário e polvilhe a canela.

FONTE CONSULTA: REVISTA SUA DIETA

ESTOU TRISTE, MAS AMO VOCES!!!

É ASSIM QUE ME SINTO APÓS A PERDA DO MEU AMOR... AMPARADA POR DEUS PARA CONSEGUIR SUPERAR A DOR QUE NÃO PASSA... A MORTE NOS SEPAROU PARA SEMPRE, MAS AINDA ESPERO ESTAR COM ELE UM DIA!!

DESCULPE A AUSÊNCIA, A TRISTEZA, MAS PROMETO QUE LOGO ESTAREI DE VOLTA PARA COMPARTILHAR COM MEUS AMIGOS VIRTUAIS AQUILO QUE GOSTO DE FAZER - CULINÁRIA E ALEGRIA!!!

POR ENQUANTO, VOU ENTRAR EM FÉRIAS DO TRABALHO, PARA VIVENCIAR ESTE MOMENTO DOLOROSO, QUE SOMENTE DEUS E O TEMPO SERÃO CAPAZES DE AMENIZAR!!!

ADORO MEUS FILHOS, MEU BLOG E MEUS AMIGOS, E ISTO ME AJUDA A CONTINUAR!!

BEIJOOOOOOOOOOOOSSSSSS!

FELIZ PÁSCOA AMIGOS !!!

FELIZ NATAL PARA TODOS!!!

Então é Natal


Então é Natal...

E o que você fez?
O ano termina

E nasce outra vez!
Então é Natal!
A festa cristã
Do velho e do novo,

Do amor como um todo!
E então é Natal
Pro enfermo e pro são
Pro rico e pro pobre

Num só coração!
Então, bom Natal
Pro branco e pro negro,
Amarelo e vermelho,

Pra paz, afinal!...
Então, bom Natal!
E um Ano Novo também!
Que seja feliz quem

Souber o que é o Bem...

FELIZ DIA DAS CRIANÇAS !!!!

Ser Criança

Sandra Mamede

Ser criança
Não é somente ter pouca idade
E sim esquecer a idade física
A nossa verdadeira idade está na mente
É o que se sente.

Ser criança
É perseguir a felicidade
Sem se importar com a idade.

É esquecer um pouco das responsabilidades
Sem contudo ser irresponsável.

É viver intensamente o presente
Não viver condicionado ao futuro
Nem ruminando o passado

É amar intensamente
E viver essa paixão sem precedentes

É sempre sorrir
Sempre estar aberto para o novo

Ser criança
É nascer de novo a cada dia...

20/07 - DIA DO AMIGO !! FELICIDADE SEMPRE!!

Enquanto houver amizade...

Pode ser que um dia deixemos de nos falar,
mas, enquanto houver amizade,
faremos as pazes de novo.
Pode ser que um dia o tempo passe.
Mas,se a amizade permanecer,
um do outro há de se lembrar.

Pode ser que um dia nos afastemos.
mas, se formos amigos de verdade,
a amizade nos reaproximará.

Pode ser que um dia não mais existamos.
Mas se ainda sobrar amizade,
nasceremos de novo, um para o outro.

Pode ser que um dia tudo acabe.
Mas, com a amizade
construiremos tudo novamente,
cada vez de forma diferente,
sendo único e inesquecível cada momento
que juntos viveremos e nos
lembraremos para sempre.

Albert Einstein (?)

"FELIZ DIA DO AMIGO PARA TODOS OS MEUS AMIGOS VIRTUAIS, COM QUEM DIVIDO MINHAS ANSIEDADES E FELICIDADES, E PARA OS POUCOS REAIS QUE ESTÃO SEMPRE PRESENTES NO MEU CORAÇÃO"

E AS FESTAS JUNINAS ESTÃO DE VOLTA....VAMOS SABOREÁ-LAS!!!

Visite o site FESTAS JUNINAS TAYANE lindo e cheio de informações!!

Vim aqui matar as saudades e postar algumas coisas gostosas para uma época de friozinho(o que é difícil no Brasil...), cozinhe, saboreie, ame e aproveite... Saudades imensas de todos!!! Muitos Beijinhos...

Namoro
Suzette Duarte

Meu namorado foi o santo
Que outro santo me enviou:
Amei ele tanto, tanto,
Até que comigo casou.

Eu estava sempre à espera
Que comigo se encontrasse,
Ele o sol da primavera,
Esperando que me beijasse.

Nossa! que belo namorado
Eu havia de encontrar!
Um namoro continuado
Que jamais irá findar...

Sigam este meu conselho
Não acabem o namoro.
Namoro que chega a velho
É fluido de bom sabor...

O balão vai subindo, vem caindo a garoa
O céu é tão lindo, a noite é tão boa
São João, São João, acende a fogueira
do meu coração

CURAU
7 a 8 espigas de milho
600 ml de leite
2 xícaras de chá de açúcar
1 colher de sopa rasa de manteiga
Canela em pó para polvilhar

Rale as espigas. Passe os grãos pelo liquidificador
com um pouco de leite. Coe em uma peneira espremendo bem.
Leve em um refratário fundo com o restante do leite, o açúcar
e a manteiga.
Leve ao microondas por 12 a 15 minutos na potência alta
até que se forme um creme. Mexa a cada 3 minutos.
Coloque em outro refratário e polvilhe canela.
Servir gelado

CREME DE MILHO
1 coco ralado
Leite de Coco
Água
6 espigas de milho
Manteiga

Coloque o coco ralado de molho em um pouco de água quente por 5 minutos, depois esprema bem em um pano fino.
Rale o milho, junte com o leite do coco
e esprema bem de novo. Misture tudo e leve ao fogo,
mexendo sempre, até engrossar; sem ferver.
Despeje numa forma untada com manteiga
e leve ao forno moderado por 30 minutos. Sirva gelado.

ARROZ DOCE
1 xícara de arroz lavado e escorrido
4 xícaras de leite
1 xícara de açúcar
2 colheres de sopa de água de rosas ou flor de laranjeira
1 colher de sopa de canela em pó

Numa panela, coloque o arroz e o leite, misture,
leve ao fogo alto e deixe ferver.
Reduza o fogo para brando e cozinhe, mexendo sempre com uma colher
de pau para a mistura não grudar no fundo da panela,
por cerca de 50 minutos ou até o arroz ficar macio.
Acrescente o açúcar e a água de rosas ou flor de laranjeira,
misture bem e tire do fogo. Coloque o arroz-doce numa travessa,
polvilhe com canela á gosto.

BOMBOCADO DE FUBÁ
3 xícaras, das de chá, de açúcar
2 xícaras, das de chá, de leite
2 vidros de leite de coco
1 colher, das de sopa, de manteiga bem amolecida
2 colheres, das de sopa, de fubá
2 colheres, das de sopa, de farinha de trigo
1 colher, das de sopa, de fermento em pó
4 ovos, manteiga (ou margarina).

Junte todos os ingredientes e bata-os no liqüidificador em duas etapas, para não derramar. Unte a assadeira com manteiga (ou margarina) e polvilhe com farinha de trigo. Leve ao forno por cerca de 30 minutos (enfie uma faca na massa e se sair limpa, está assada). Espere esfriar e corte-a em quadrados.

PUDIM DE BANANA
4 bananas-nanicas
suco de 1 limão
100g de açúcar
75g de coco ralado
2 gotas de essência de baunilha
4 ovos
licor de coco
chantilly a gosto

Descasque 3 bananas, corte em pedaços e coloque-as no liqüidificador. Junte depois o suco de limão coado e bata até obter um creme homogêneo. Adicione então o açúcar, o coco ralado, a essência e os ovos e bata mais um pouco para misturar estes ingredientes. Transfira para uma forma própria para microondas, previamente untada com manteiga. Tampe com filme aderente perfurado e leve ao forno por 8 minutos, em potência máxima. Sirva fresco, decorado com a banana que restou cortada em rodelas, licor de coco e chantilly.

COCADA
1/2kg de açúcar
100g de coco ralado
4 gemas
1 vidro de leite de coco
1 colher de chá de essência de baunilha

Misture tudo e leve ao microondas de 12 a 13 minutos na potência lata. Disponha a cocada em colheradas sobre papel alumínio e deixe esfriar.
Tempo de Preparo : 15 minutos

COCADA AO LEITE
2 xícaras de coco fresco ralado
1 lata de leite condensado
2 xícaras de açúcar
1 colher (sopa) de manteiga

Unte uma pedra mármore com um pouco de óleo. Ou então unte uma assadeira.Misture em uma panela o coco, leite condensado e açúcar. Leve ao fogo e misture bem, cozinhe misturando regularmente com uma colher de pau. Quando o doce começar a ser soltar do fundo da panela, retire do fogo e acrescente a manteiga. Bata bem com a colher de pau para que o doce açucare. Despeje sobre o mármore untado e deixe esfriar. Corte em quadrados

BOLO DE FUBÁ
3 gemas
3 claras
3 colheres de sopa de manteiga
3 xícaras de chá de açúcar
1 xícara de chá de farinha de trigo
2 xícaras de chá de fubá
1 xícara de chá de leite
1 colher de sobremesa de erva doce
1 colher de sopa de fermento em pó
3 colheres de sopa de queijo parmesão ralado

Bata as claras em neve. Reserve. Bata bem o açúcar, a manteiga, as gemas e a erva doce. Junte a farinha e o fubá. Acrescente o leite aos poucos e o queijo ralado. Bata bastante. Adicione as claras em neve mexa delicadamente. Coloque o fermento. Leve para assar em forno pré-aquecido em uma assadeira untada com manteiga e farinha.

VINHO TINTO
Canela em pau
Cravo
Gengibre picado
2 xícaras de chá de açúcar
2 xícaras de chá de água
Frutas picadas (maçã, abacaxi, uva e pêssego)

Leve todos os ingredientes ao fogo menos o vinho e as frutas e deixar ferver até soltar o sabor. Retire do fogo e acrescente o vinho. Leve ao fogo novamente até levantar fervura. Retire do fogo e acrescente as frutas. Mantenha sempre quente.

QUENTÃO
1 litro de cachaça, aguardente
5 limões
1 pedaço de gengibre cortado em pedacinhos
4 cravos
3 paus de canela
1/2 litro de água
1 copo de açúcar

Numa panela, misture todos os ingredientes e deixe ferver. Coloque depois em uma chaleira e mantenha sempre quente. Sirva em tigelas de louça ou de barro.

QUENTÃO I
1 litro de cachaça
1 e 1/2 xícaras de açúcar
2 paus de canela médios
2 limões médios cortados em rodelas
casca de uma laranja
4 cravos-da-índia
60 g de gengibre cortado em fatias
2 xícaras de água

Coloque o açúcar em uma panela funda (2 litros de capacidade).
Leve ao fogo e caramelize levemente. Com cuidado, acrescente a água fervente, os cravos-da-índia, gengibre, canela, fatias de limão e casca da laranja. Ferva em fogo baixo por cerca de 10 minutos para que o caramelo dissolva. Acrescente a cachaça e ferva novamente por cinco minutos. Coe e sirva em pequenas canecas.

FELIZ DIA DOS NAMORADOS !!!

12 DE JUNHO - DIA DOS NAMORADOS - COMEMORE, AME, SEJA FELIZ !!! ESTOU AINDA AUSENTE, MAS SEMPRE PERTINHO DOS MEUS AMIGOS.... AINDA SEM RECEITAS MAS COM SAUDADES E MUITO AMOR!!

Quem não tem namorado é alguém que tirou férias remuneradas de si mesmo. Namorado é a mais difícil das conquistas. Difícil porque namoro de verdade é muito raro. Necessita de adivinhação, de pele, de saliva, lágrima, nuvem, quindim, brisa ou filosofia.

Paquera, gabiru, flerte, caso, transa, envolvimento, até paixão é fácil. Mas, namorado, mesmo, é muito difícil. Namorado não precisa ser o mais bonito, mas aquele a quem se quer proteger e quando se chega ao lado dele a gente treme, sua frio e quase desmaia pedindo proteção. A proteção dele não precisa ser parruda, decidida ou bandoleira: basta um olhar de compreensão ou mesmo de aflição. Quem não tem namorado, não é que não tem um amor: é quem não sabe o gosto de namorar. Se você tem pretendentes, dois paqueras, um envolvimento e dois amantes, mesmo assim pode não ter um namorado.

Não tem namorado quem não sabe o gosto da chuva, cinema, sessão das duas, medo do pai, sanduíche de padaria ou drible no trabalho. Não tem namorado quem transa sem carinho, quem se acaricia sem vontade de virar sorvete ou lagartixa é quem ama sem alegria. Não tem namorado quem faz pacto de amor apenas com a infelicidade. Namorar é fazer pactos com a felicidade ainda que rápida, escondida, fugida ou impossível de durar.

Não tem namorado quem não sabe o valor de mãos dadas: de carinho escondido na hora em que passa o filme: de flor catada no muro e entregue de repente, de poesia de Fernando Pessoa, Vinícius de Moraes ou Chico Buarque lida bem devagar, de gargalhada quando fala junto ou descobre a meia rasgada; de ânsia enorme de viajar junto para a Escócia ou mesmo de metrô, bonde, nuvem, cavalo alado, tapete mágico ou foguete interplanetário.

Não tem namorado quem não gosta de dormir agarrado, fazer cesta abraçado, fazer compra junto. Não tem namorado quem não gosta de falar do próprio amor, nem de ficar horas e horas olhando o mistério do outro dentro dos olhos dele, abobalhados de alegria pela lucidez do amor. Não tem namorado quem não redescobre a criança própria e a do amado e sai com ela para parques, fliperamas, beira d'agua, show do Milton Nascimento, bosques enluarados, ruas de sonhos e musical da Metro.


Não tem namorado quem não tem música secreta com ele, quem não dedica livros, quem não recorta artigos, quem não chateia com o fato de o seu bem ser paquerado. Não tem namorado quem ama sem gostar; quem gosta sem curtir; quem curte sem aprofundar. Não tem namorado quem nunca sentiu o gosto de ser lembrado de repente no fim de semana, na madrugada ou meio-dia de sol em plena praia cheia de rivais. Não tem namorado quem ama sem se dedicar; quem namora sem brincar; quem vive cheio de obrigações; quem faz sexo sem esperar o outro ir junto com ele. Não tem namorado quem confunde solidão com ficar sozinho e em paz. Não tem namorado quem não fala sozinho, não ri de si mesmo, e quem tem medo de ser afetivo. Se você não tem namorado porque não descobriu que o amor é alegre e você vive pesando duzentos quilos de grilos e de medo, ponha a saia mais leve, aquela de chita, e passeie de mãos dadas com o ar. Enfeite-se com margaridas e ternuras, e escove a alma com leves fricções de esperança. De alma escovada, e coração estouvado, saia do quintal de si mesmo e descubra o próprio jardim. Acorde com gosto de caqui e sorria lírios para quem passe debaixo da janela.

Ponha intenções de quermesse em seus olhos e beba licor de contos de fada. Ande como se o chão estivesse repleto de sons de flauta e do céu descesse uma névoa de borboletas, cada qual trazendo uma pérola falante a dizer frases sutis e palavras de galanteio: Se você não tem namorado é porque ainda não enlouqueceu aquele pouquinho necessário a fazer a vida parar e de repente parecer que faz sentido.

Enlou-cresça.

Carlos Drummond de Andrade

SAUDADES PROFUNDAS DOS MEUS AMIGOS!!!

QUERIDOS AMIGOS,
FAÇO DAS PALAVRAS DO POETA MINHAS PRÓPRIAS PALAVRAS! MUITO DIFÍCIL VIVER SEM MEU CANTINHO, SEM MEUS AMIGOS... ESTOU MEIO VAZIA, TRISTE, MAS PRECISO TRABALHAR DURO E O TEMPO QUE ME RESTA É POUCO PARA O DESCANSO OBRIGATÓRIO! MAS HEI DE CONSEGUIR UMA FORMA DE ESTAR AQUI COMO ANTES: RECEITAS, POLÍTICA, TEXTOS.... SAUDADES, MUITAS SAUDADES DE TUDO E TODOS!
VOLTO LOGO, LOGO.... QUEM SABE COM RECEITAS PARA A PÁSCOA, CHOCOLATES, HUMMMM QUE DELÍCIA!!!! BEIJOS

"Tenho amigos que não sabem o quanto são meus amigos. Não percebem o amor que lhes devoto e a absoluta necessidade que tenho deles.

A amizade é um sentimento mais nobre do que o amor, eis que permite que o objeto dela se divida em outros afetos, enquanto o amor tem intrínseco o ciúme, que não admite a rivalidade. E eu poderia suportar, embora não sem dor, que tivessem morrido todos os meus amores, mas enlouqueceria se morressem todos os meus amigos! Até mesmo aqueles que não percebem o quanto são meus amigos e o quanto minha vida depende de suas existências...

A alguns deles não procuro, basta-me saber que eles existem. Esta mera condição me encoraja a seguir em frente pela vida. Mas, porque não os procuro com assiduidade, não posso lhes dizer o quanto gosto deles. Eles não iriam acreditar.

Muitos deles estão lendo esta crônica e não sabem que estão incluídos na sagrada relação de meus amigos. Mas é delicioso que eu saiba e sinta que os adoro, embora não declare e não os procure. E às vezes, quando os procuro, noto que eles não tem noção de como me são necessários, de como são indispensáveis ao meu equilíbrio vital, porque eles fazem parte do mundo que eu, tremulamente, construí e se tornaram alicerces do meu encanto pela vida.

Se um deles morrer, eu ficarei torto para um lado. Se todos eles morrerem, eu desabo! Por isso é que, sem que eles saibam, eu rezo pela vida deles. E me envergonho, porque essa minha prece é, em síntese, dirigida ao meu bem estar. Ela é, talvez, fruto do meu egoísmo.

Por vezes, mergulho em pensamentos sobre alguns deles. Quando viajo e fico diante de lugares maravilhosos, cai-me alguma lágrima por não estarem junto de mim, compartilhando daquele prazer...

Se alguma coisa me consome e me envelhece é que a roda furiosa da vida não me permite ter sempre ao meu lado, morando comigo, andando comigo, falando comigo, vivendo comigo, todos os meus amigos, e, principalmente os que só desconfiam ou talvez nunca vão saber que são meus amigos! "

Paulo Sant'Ana



É PARA VOCÊ, MEU AMIGO ESPECIAL (QUASE UM AMOR...):

FAÇAMOS UM TRATO
Se alguma vez descobres
que olho para teus olhos
e um veio de amor
reconheces nos meus,
não penses que deliro,
penses, simplesmente, que
podes contar comigo.

Se outras vezes me encontras
zangado sem motivo,
não penses que é fraqueza;
assim mesmo
podes contar comigo.
Mas façamos um trato:
eu quisera contar contigo!
É tão lindo saber que existes!
Sente-se vivo!
E quando digo isto,
não é para que venhas
correndo em meu auxílio.
Senão para que saibas que tu,
sempre podes contar comigo!
Mario Benedetti

CHOVE NO RIO DE JANEIRO E NO MEU CORAÇÃO!!

SAUDADES AMIGOS!!

ESTOU TRABALHANDO, CHOVE MUITO NO RIO DE JANEIRO E TAMBÉM NO MEU CORAÇÃO... MAS VAI PASSAR, ESTAR AQUI JÁ ME ALIVIA ESTA DOR DE AMOR!!

UM BEIJO....MUITAS SAUDADES!!!!!

DOCE SEMANA AMIGOS!!!!

“A cada dia que vivo, mais me convenço de que
o desperdício da vida está no amor que não damos,
nas forças que não usamos,
na prudência egoísta que nada arrisca
e que, esquivando-nos do sofrimento,
perdemos também a felicidade.
A dor é inevitável.
O sofrimento é opcional.”

(Carlos Drummond de Andrade)

Uma linda semana pra você!!!

BEM VINDOS TODOS OS AMIGOS DO AMOR NATURAL!

"O amor é o estado em que melhor as pessoas
vêem as coisas como realmente elas são."
Aristóteles

HI ! ALÔ AMIGOS!! FELIZ 2008!!

Myspace Hello Comments & Graphics

BEM VINDO 2008 - EU ESTOU AMANDO...!!!

HAVIA MUITO TEMPO QUE O MEU CORAÇÃO ESTAVA FECHADO PARA BALANÇO...MAS AGORA PRECISO DIVIDIR COM O MEU CANTINHO ESTE SENTIMENTO QUE TRANSBORDA NOVAMENTE , ME DEIXANDO QUAL ADOLESCENTE... EM ÊXTASE... OBRIGADA POR EXISTIR MEU AMOR!!!!
EU TE AMO
Não existe dificuldade que o amor não supere;
nem doença que o amor não cure;
nem porta fechada que o amor não abra;
nem águas que o amor não construa uma ponte;
nem parede que o amor não derrube;
nem pecado que o amor não perdoe.

Não faz diferença quão díficil seja o problema,mesmo quando não há mais esperança...
ou quão embaraçado possa ser...ou grande tenha sido o erro...
O amor é suficiente para dissolver tudo isto!
Se somente nos amássemos mais,
seríamos os mais felizes e poderosos do mundo!
Por isso...
AH....COMO TE AMO!!!
(autor desconhecido)

FELIZ ANO NOVO AMIGOS!!! SAUDADES!!

Viva o Ano Novo!

Neste momento em que as incertezas de um novo ano se apresentam, lembre-se que você possui três armas muito poderosas para enfrentá-las: a fé, a esperança e o amor! Eu quero desafiá-lo a permitir que a fé o inspire, que a esperança o ajude a crer em novas oportunidades e que que o amor sirva como princípio básico para guiar a sua vida.

Você precisa ver a vida com a perspectiva da fé!

Isto é essencial para viver uma vida realizada. Precisamos ser visionários que podem ver através do olhos da fé o que outros consideram impossível. Isto tudo é uma questão de perspectiva. Deus deseja tocar os nossos olhos para que as escamas da incredulidade caiam e possamos vislumbrar no céu as novas possibilidades.

Você conhece o pequeno poema que diz:

Dois homens olharam para fora das grades da prisão.
Ali pensando na vida puseram-se a observar
Um deles viu apenas lama e escuridão
o outro olhou para o céu e viu as estrelas a brilhar!

Você precisa tirar os seus olhos da "lama e da escuridão" para colocá-los no "céu e nas estrelas a brilhar"? Peça fé a Deus e comece a ver a vida como Deus a vê.

Você precisa experimentar a cura que a esperança traz!

Quando parecer que tudo está perdido e o desespero começar a se instalar - espere ouvir aquela voz que no meio da tempestade diz "Coragem, sou eu! Não tenham medo!" e assim acalma os ventos e as ondas. Você já ouviu esta voz no meio das tormentas da vida? Deus deseja colocar esperança na sua existência para que você possa intervir na realidade da vida do seu próximo levando a esperança de uma vida melhor. Você anunciará libertação para os cativos, vista para os cegos, liberdade para o explorado e boas novas para os pobres?

Peça a Deus para curar a sua alma das feridas da desilusão com pessoas, das circunstâncias adversas e dos sonhos transformados em pesadelo. Ouse esperar que Deus não apenas cure a sua alma mas o ajude a levar esperança para os que estão ao seu redor.

Você precisa experimentar a nova vida que brota do amor!

Pegue o amor e aplique às feridas da sua família, amigos e inimigos. Caminhe como Jesus caminhou - vestindo quem não tem roupa, alimentando o faminto, ajudando o enfermo, oferecendo um copo de água fria para o sedento. Deixe o amor ser a razão maior da sua existência - o padrão que você usa para, no segredo do seu coração, avaliar e examinar cada pensamento, cada ação, cada plano, cada alvo e cada passo que você der. O verdadeiro amor é muito mais do que um sentimento que dá calafrios ou nos faz chorar com emoção.

Deixe-me sugerir que você examine o seu coração e garanta que você e Deus estão conversando com intimidade.

Tenha 365 dias de fé, esperança e amor de Deus na sua vida!

L. R. Silvado

CHEGOU O NATAL NOVAMENTE AMIGOS!!! HEI! HEI! HEI!

APESAR DA DISTÂNCIA, DA FALTA DE RECEITAS E DICAS, DA AUSÊNCIA DE PALAVRAS, ESTOU AQUI SEMPRE EM PENSAMENTO E CORAÇÃO, E PRETENDO LOGO, LOGO...REATAR NOSSAS RELAÇÕES DIÁRIAS, INTERROMPIDAS POR UM TRABALHO ÁRDUO E SEM HORÁRIOS LIVRES...
ESTOU AQUI PARA DESEJAR UM FELICÍSSIMO NATAL, CHEIO DE PAZ, HARMONIA E REFLEXÃO, A TODOS OS AMIGOS DO AMOR NATURAL, SEJAM ELES FIÉIS, PASSAGEIROS OU OCASIONAIS...
SEJAM MUITO FELIZES NESTA NATAL E SEMPRE.....
BEIJOS...MUITOS BEIJOS....
VIRGINIA/ AMOR NATURAL

Natal
de sonhos e esperança,
de azevinho,
decorações multicores,
o calor de um carinho
em meu coração
de criança.
O fogo de uma lareira,
o calor na minha alma,
chama de sonho que guardo,
esperança que ilumina,
preenche
o dia a dia
de uma doce fantasia.
Tua amizade,
um carinho,
é o presente que quero
no Natal
no sapatinho.

PARA NÃO FICAR MAIS FRUSTRADA COM MINHA PRÓPRIA AUSÊNCIA, VAI AÍ UMA RECEITINHA PARA O NATAL, QUE EU ENCONTREI E ADOREI:

TORRE DE TENDER COM ABACAXI
Ingredientes:
01 Tender bolinha de no minimo 1 Kg sem osso
INGREDIENTES PARA O CHUTNEY DE ABACAXI:
- 1 abacaxi grande e maduro
- 1 colher (sopa) de manteiga
- 1 cebola ralada
- 2 dentes alho amassados
- 1 pimenta-dedo-de-moça sem semente picada
- 2 colheres (sopa) de gengibre ralado
- 1/2 xícara (chá) de uva passa preta
- 1 xícara (chá) de açúcar mascavo
- 1 xícara de vinagre de vinho branco
- 1 xícara (chá) de vinho branco
- sal a gosto

INGREDIENTES PARA O MOLHO DE MEL:

- 1/2 xícara (chá) de mel
- 1/4 xícara (chá) de vinho branco
- sal a gosto
- tomilho a gosto
Modo de PreparoTENDER:

Com uma faca bem afiada corte 1 tender bolinha, de 1 kg, sem
osso, em fatias horizontais, de 5 mm de espessura cada uma.

Reserve as fatias na forma original do tender para facilitar a
montagem.

Caso prefira, peça ao vendedor para fatiá-lo na máquina de cortar
frios.

MODO DE PREPARO ABACAXI:

Descasque 1 abacaxi grande e maduro. Retire a parte dura do
centro. Passe a outra parte num processador.

Numa panela, refogue em 1 colher (sopa) de manteiga, 1 cebola
ralada, 2 dentes de alho amassados, 1 pimenta-dedo-de-moça sem
semente picada, 2 colheres (sopa) de gengibre ralado e 1/2 xícara
(chá) de uva passa preta.

Acrescente o abacaxi processado, 1 xícara (chá) de açúcar
mascavo, 1 xícara (chá) de vinagre branco, 1 xícara (chá) de
vinho branco.

Acerte o sal e cozinhe por +/- 20 minutos em fogo médio até
engrossar. Reserve.

MODO DE PREPARO DO MOLHO DE MEL:

Misture 1/2 xícara (chá) de mel, 1/4 xícara (chá) de vinho
branco, sal e tomilho a gosto. Reserve.

MONTAGEM DO TENDER:

Em cada fatia de tender passe 1 colher (sopa) de chutney de
abacaxi até reconstruir a peça de tender por inteiro.

Na peça de tender (reconstruída e com chutney entre as fatias)
espete, no sentido do comprimento, dois palitos para churrasco,
prendendo as fatias.

Numa assadeira, coloque o tender deitado, para assar em forno
pré-aquecido a 200ºC por 35 minutos. Regue aos poucos, com o
molho de mel.

OBS: Na hora de servir retire a última fatia de tender para que a
peça possa ficar em pé e os 2 palitos para churrasco.

CUSTO DO KG DO TENDER: R$ 18,00 a R$ 20,00 reais

Papai Noel,
Este ano quero pedir-lhe
Que leve uma carta a Jesus Cristo
Leve-lhe o meu presente pelo seu aniversário!

Nessa carta eu escrevi:
Jesus, obrigada por tudo
com o que o Senhor me presenteou este ano.

Obrigada pelo trabalho,
Pelo estudo dos meus filhos,
Pela minha casa,
Pelo alimento que nela entrou,
Obrigada por tudo que me deu
Com amor, como ensinamento.


Ah Jesus!!

Quero agradecer especialmente
Pelo ser humano que cruzou o meu caminho.
Este ser humano Jesus,

Tornou-se meu amigo
Por sua mão, ele veio até mim.
Por ele, quero agradecer-lhe Jesus,
Porque entre tudo que ganhei,
Este foi o meu maior presente.

E de mãos dadas com este ser maravilhoso

Quero desejar-lhe

FELIZ DIA DE NATAL!